冬といえば『おでん』。おでんといえば大根、蒟蒻、練り物…と様々な具材を想像するだろう。 ここでは一人暮らしの「ボッチおでん」を考えてみよう。シャトルシェフやスロークッカーなどは所持しておらず、雪平鍋単体運用を前提とする。後はいかに手間を掛け…

関東に住んで長いこと経つが、実は崎陽軒の焼売を一度も食べたことがない。 脳汁を垂れ流しながらネットサーフィンとやらにうつつを抜かしていると、歌丸師匠の好物が崎陽軒の『横濱チャーハン』だったとのことを知ったので、久しぶりに事務所に行くついでに…