冬といえば『おでん』。おでんといえば大根、蒟蒻、練り物…と様々な具材を想像するだろう。 ここでは一人暮らしの「ボッチおでん」を考えてみよう。シャトルシェフやスロークッカーなどは所持しておらず、雪平鍋単体運用を前提とする。後はいかに手間を掛け…
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